做优细分领域。2021年,农产品精深加工、优质白酒、精制川茶、医药健康等4个特色产业分别实现营业收入4804.0亿元、3451.4亿元、245.8亿元、1757.0亿元,分别增长7.4%、14.0%、5.1%、11.4%,细分领域的特色产业竞相发展态势明显。
多方发力,奋进赶超。2019年,我省食品饮料产业营收迈上8000亿元台阶;2020年,冲破9000亿元大关;推动食品饮料“万亿长跑”最终在2021年成功向万亿“撞线”,并实现突破。
引起记者注意的是,农产品精深加工产业表现尤为不俗。
看实际数据:去年全年规模以上农产品精深加工企业预计实现营业收入4600亿元,增长8.0%左右,其规模占我省整个食品饮料产业的“半壁江山”。
看重点企业:去年,四川高金实业集团股份有限公司营收达26.41亿元,同比增长71%;四川美宁食品有限公司营收达26.05亿元,同比增长42.36%;四川喜之郎食品有限公司营收达16.8亿元,同比增长9.86%。
看产业集群:郫都调味品、遂宁肉制品、眉山泡菜等一批细分产业集群不断壮大,在省级农产品加工示范园区带动引领下,“一园一主业、园区有特色”发展格局基本形成。
“农产品精深加工有望成为我省食品饮料产业增长的新亮点。”一系列上扬的增长曲线,让宋加斌信心满满。
以万亿台阶为新起点
六方发力切实提升产业核心竞争力
2022年是实施“十四五”规划的关键之年,也是我省食品饮料产业跨万亿后迈步新目标的全新起点。聚焦新形势、新目标,如何进一步推动食品饮料产业提档升级再上新台阶?
“靶向施策补短板,将是一项重要的工作。”宋加斌告诉记者,尽管我省食品饮料产业发展势头喜人,但客观上仍有不足之处。例如企业规模普遍偏小、融资能力不强、抗风险能力较弱、整体盈利水平不高以及产业融合发展水平有待进一步提升等。
短板如何补齐?
宋加斌表示,“下一步,我省将在六大方面持续发力,稳步提升食品饮料产业核心竞争力。”
加强龙头企业培育。将出台《四川省农产品精深加工优势企业培育服务办法》,在优质白酒领域开展“龙头企业晋升奖励”“骨干企业跨越奖励”“高成长企业翻番奖励”计划。四川铁骑力士、四川美林食品等食品饮料龙头企业营收也将实现翻倍增长。
抓好产业园区建设。将实施白酒优势产区创新升级行动,持续做大白酒产业园区,做强川南早茶优势特色产业集群,深入挖掘30个省级农产品加工示范园区的示范引领作用,总结一批发展经验进行推广。